以前的火锅一直以来都是川渝一带的特色,尤其是这个麻辣火锅,很多人都只能够去到当地才能够吃到最正宗的。但是随着现在餐饮业的...

以前的火锅一直以来都是川渝一带的特色,尤其是这个麻辣火锅,很多人都只能够去到当地才能够吃到最正宗的。但是随着现在餐饮业的发展,大多数的城市都开起了不输给川渝地区的麻辣火锅店,也有很多正宗的成都火锅品牌走向了全国各地的每一个角落,全国各地的朋友也可以随时的品尝到正宗的火锅了。很多人之所以这么喜欢吃火锅,除了它的口味特殊之外,还因为它可以挑选多种多样的食材,这样吃起来也会特别的丰富。但我们在挑选食材的时候也要注意了,吃火锅的时候,有些食材是既贵又没有性价,聪明人从来都不会点这4道荤菜,老板一看就知道你是行家,不会坑你哦!

吃火锅时,聪明人从不点4道荤菜,老板一看就知是行家,不会坑你(图1)

1.鸭血

首先要说的就是这个鸭血了,很多朋友在吃火锅的时候,必点的就是鸭血。但今天小编要奉劝大家最好是别点。因为有些比较小的火锅店,可能就会用其他的东西来冒充鸭血,在加一些添加剂来做出鸭血的味道。所以我们在火锅店里面吃到的可能根本就不是鸭血,而是其他的东西,这些假鸭血吃多了对于身体健康也是不太好的哦。

吃火锅时,聪明人从不点4道荤菜,老板一看就知是行家,不会坑你(图2)

2.火锅丸子

如果说一家火锅店里面的火锅丸子不是纯肉做的,而是这种市面上超市里面都常见的速冻火锅丸的话,小编就建议大家最好是不要点了。聪明人在吃火锅的时候,也绝对不会点这道所谓的“荤菜”因为它里面基本上都是面粉、添加剂还有香精,只是用这些东西来做出丸子的味道,而实际上里面一点肉都没有,而且还非常的贵呢!

吃火锅时,聪明人从不点4道荤菜,老板一看就知是行家,不会坑你(图3)

3.毛肚

接下来一个荤菜就是毛肚了,毛肚在火锅界当中有着“涮三秒”的称号,因为只需要涮三秒就可以吃了。但之所以说聪明人是不会点这道菜的,主要是因为火锅店里面毛肚的分量实在是太少了,四五十块钱一份的毛肚,看起来是一大盘,但实际上只有上面薄薄的三四片,下面全部都是冰块和蔬菜!

吃火锅时,聪明人从不点4道荤菜,老板一看就知是行家,不会坑你(图4)

4.鱿鱼

这最后一种最好不要点的荤菜就是鱿鱼了。鱿鱼是不太适合在火锅店里面吃的,还是自己在市场里面买最新鲜的要划算很多。因为火锅店里面大多都是冰冻鱿鱼,不太新鲜,并且这个鱿鱼下锅之后就会缩水,味道并不是很好,也不太新鲜。所以点了是不太划算的,如果你不点这几道荤菜的话,老板一看就知你是行家,不会坑你啦!

本文相关词条概念解析:

荤菜

荤菜是指有鸡、鸭、鱼、肉等食物,如糖醋排骨、红烧肉、红烧猪蹄等。荤菜,指某些具有刺激性气味的香草类植物,古代佛教认为食用这些植物后会影响性情、产生欲望,因而主张不要食用。主要有五种荤菜,合称五荤或五辛,佛家与道家所指有异。近代则讹称含有动物性成分的餐饮食物为“荤菜”,事实上这在古代是称之为腥。所谓“荤腥”即这两类的合称。

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